劲吹海洋风，寰宇海鲜美馔登陆上海金茂君悦烧烤餐厅
申城的炎热夏季，恰是各类海鲜上市的最佳时机。自2013年6月21
日至8月31日，上海金茂君悦大酒店烧烤餐厅推出多款进口特色海鲜佳肴，诸如波士顿龙虾、澳大利亚科菲贝生蚝、北海道带子及挪威三文鱼等，佐以六款侍酒师推荐澳大利亚白葡萄酒，尽享美滋美味。
寰宇海鲜美馔菜单包含五道开胃菜及五道主菜。开胃菜推荐有腌科菲贝生蚝，配辣椒，青柠及酱油；大西洋巨蟹肉，配*油生菜，荔枝及鳄梨奶油；北海道腌带子，配冷冻汤，红萝卜及香菜。主菜选择丰富，以炉烤烹饪为主，既有烤波士顿龙虾，配慢煮京葱仔及龙虾汁，也有塞馅大西洋鱿鱼，配香肠，墨西哥辣椒味土豆，藏红花及欧芹酱，亦或烤挪威三文鱼，配甜玉米及香草-茴香酱。
餐厅经理兼认证侍酒师Inge
Zwick女士特别推荐之六款澳大利亚白葡萄酒，包括品质优良的霞多丽酒品Chardonnay,
Jacob
s
Creek
Reserve,
Barossa
Valley
S.A.
2009；Chardonnay,
Bin
222,
Wyndham
Estate,
S.E
A.
2012；口感厚实的赛美蓉酒品Semillon,
Torbreck
Woodcutter
s,
Barossa
Valley
S.A
2009；Semillon
-
Sauvignon
Blanc,
Cape
Mentelle,
Margaret
River
W.A.
2011等。主厨推荐：烤波士顿龙虾，配慢煮京葱仔及龙虾汁，人民币788元（另加15%服务费）烤挪威三文鱼，配甜玉米及香草-茴香酱，人民币260元（另加15%服务费）腌科菲贝生蚝，配辣椒，青柠及酱油，人民币160元（另加15%服务费）烧烤餐厅
位于上海金茂君悦大酒店56楼的烧烤餐厅，不仅出品顶级味美的牛排和海鲜料理，前来用餐的客人更可透过明亮的落地窗欣赏浦江两岸的璀璨夜景。而佳肴诞生的过程在餐厅正中的开放式厨房内一目了然，传统的烤肉架将各式牛排烤至恰到好处，喷香四溢直教人垂涎欲滴。厨房内还有一道风景，巨大的白色大理石盆盛放着上等的进口海鲜，波士顿龙虾、生蚝等，或生食，或烧烤，只等你来大快朵颐。明亮的大理石地板，金属感皮质座椅错落有致地分布在餐厅内，构成时尚清新的餐厅风格，彰显美式的轻松随意。营业时间：午餐，
中午11时30
分至
下午2时30分
晚餐，周日至周四：
晚上5时30分至10时30分
周五、周六：晚上5时30分至11时烧烤上海金茂君悦大酒店56楼
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