1992年，公司投资近两亿元，在全国酿酒专家的指导下，建成了拥有近3000个小窖池的粮食酒生产车间，该车间曾荣登‘大世界基尼斯之最’。车间的独特之处不仅仅是窖池规模之大，更重要的是单个窖池非常小。与常规窖池相比，小窖的表面积为14.5平方米，容积为5立方米。”泰山酒业集团股份有限公司总经理张铭新这样介绍泰山“小窖”的优势。
1.1 公体课基础理论教学不足