没有宝宝不喜欢吃香肠吧？每次去超市，孩子的视线一秒都不带离开的。
但外面卖的香肠大多都有添加剂，靠谱的又比较贵。想让娃吃的放心，在家做是最实在的。
之前出过不少关于香肠的做法，猪肉肠、虾肠、鱼肠...（需要的妈妈记得看文末，都准备好了）今天放个大招，教大家做个更有意思的。
看外观就够特别吧，与其说是肉肠，更像是一根根巧克力棒！
它还是天然的“助长剂”。牛肉的优质蛋白，是娃骨骼生长的必要营养素。黑米丰富的膳食纤维为宝宝的肠胃保驾护航。高营养+好吸收，每周多吃几次，宝宝长高高身体棒。
更重要的是它作为肉肠一点不柴，因为山药和蛋清会让肉肉变得滑嫩。一次多做点，冰箱冷冻至少放一个月，吃前热一热，超方便。
视频讲解烹饪技巧黑米牛肉肠参考月龄：11M+蛋清：30克牛肉：80克黑米：克铁棍山药：50克食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量步骤分解-1-洗净晾干的黑米，倒入干磨杯，打成粉。-2-接着在料理杯中倒入牛肉丁、山药块、黑米粉和蛋清，搅打成糊。-3-打好的黑米牛肉糊倒入裱花袋备用。然后取一个香肠模具，薄薄地刷一层油。
?刷油是为了方便脱模。
-4-把黑米牛肉泥挤入模具。-5-用勺子抹平表面，盖上盖子。?勺子可以事先沾点水，更容易抹平。-6-冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。取出脱模。-7-做好啦~实打实的原材料，比超市买的可健康多啦，又香又嫩，这个“奥利奥”版的肉肠你们喜欢吗？制作要点●香肠的食材可以替换，教大家一个公式，像填空题一样搭配食材就行。●脱模的时候一定要冷却一会儿，不仅可以防止烫手，冷却后香肠还会有略微的回缩，更方便脱模。●没有香肠模具，也可以用锡纸包起来，或者放到碗里蒸好再切成条状。新朋友